Un classique de la cuisine française: la blanquette de veau

  Une blanquette de veau à l'ancienne

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Un plat traditionnel qui nous vient tout droit de France. Copieux et plein de saveur, la blanquette de veau est un des plats préférés des Français, mais quelle est son origine ?

5 bonnes raisons de manger Thaï 

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Une touche exotique indispensable dans votre Brasserie Couleur Café. Rien de tel qu'un plat Thaï pour éveiller vos sens et vos...

Barbecue: La cuisson parfaite

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Le soleil fait surface, c'est le moment de sortir votre barbecue. Histoire de ne pas laisser un gout amère à vos amis, voici les temps de cuissons idéals pour vos viandes...

Les bienfaits de la viande rouge

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Tout le monde le sait, les viandes rouge sont sources de protéines, mais à quel point ?